1:原大排大快餐有限公司因业务重组，原公司执照停止使用，后成立杭州佳捷餐饮管理有限公司，由原公司股东程世勇出任法人代表。
2：现杭州佳捷餐饮管理有限公司的注册资金未把原公司固定资产作评估计入。现公司固定资产投入已在百万元以上。
3：现公司因注册性质为餐饮管理公司，因此无须卫生许可证。但凡下属每一个生产场地均申办有卫生许可证。